Фуршет
(Цена на человека от 1500 руб. ,6 позиций на выбор)
- Cырные шарики в ассортименте
- Карпаччо из свеклы с козьим сыром
- Овощное крудите с соусом "ремулад"
- Канапе капрезе с соусом "песто"
- Тигровая креветка в лаймово-мятной панировке
- Брускетта с гребешком , авокадо и печёным чесноком
- Тарт с луковым мармеладом и сыром
- Тарт "Биф Веллингтон"
- Тартар из говядины на запечёном тосте с пармезаном
- Тартар из лосося шеф-посола
- Оливки в панировке с чесночным "айоли"
- Мини тарталетка с тунцом и каперсами
- Кростини со страчателлой, анчоусами и гремолатой
- Ротолини из цукини с молодым сыром и мятой
- Брезаола ролл с рукколой и пармезаном
- Мини драник с копчёным йогуртом и лососем